À table
Menus et carte
La carte est renouvelée tous les mois pour coller au plus près du marché. Croquettes, sauces et desserts sont faits maison.
À la carte
La carte du moment
Les Entrées
À partager… ou pas
Mayonnaise homardine
Radis rouge, avocat et piment d’Espelette
Figue, fruits secs et réduction au porto
Coco, curry et agrumes
Crème à l’ail et au persil
Betteraves rouges en pickles et vinaigrette à l’huile de sésame
Pour 2 personnes · Salaisons et mini-gourmandises chaudes et froides, selon l’inspiration du chef
Les Plats
Frites et mayonnaise maison
Pour 2 personnes · ± 600 g · Sauce au champagne citronnée, riz sauvage et légumes chauds
Chèvre lardé, poire, fruits secs et butternut
Sauce ponzu et riz sauvage
Frites, mayonnaise maison et salade
Pommes dauphines et légumes d’automne
Les Viandes
Frites maison, sauce au choix et salade
Frites maison, sauce au choix et salade
Frites maison, sauce au choix et salade
Sauces maison : crème de champignons, roquefort ou poivre. Poêlée de champignons des bois — supplément 6 €.
Les Douceurs
Environ 4 pièces
Notre crème est maison.
Une allergie, une intolérance ? Signalez-le au moment de la réservation, la cuisine s’adapte.
Nos plats sont également disponibles à emporter.
Cette carte vous a mis en appétit ?
Réservation en ligne, à toute heure. Ou un simple appel, si vous préférez.